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五芳齋榮獲中國婦女慈善獎模范獎來源：網絡 繼五芳齋品牌微電影《全家福》喜獲“ 2012 最具公眾影響力公益微電影大獎”之后，五芳齋又榮獲全國婦聯中國婦女發展基金會授予的“中國婦女慈善獎”。 12 月 18 日，全國婦聯中國婦女發展基金會在北京人民大會堂召......
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刷卡手續費今年將大幅下調 銀行讓利
來源：網絡 銀行業在老百姓心中總是和“暴利”、“壟斷”劃等號，不出意外 2012 年的中國銀行業盈利將再創新高。 2012 年央行下發通知，國內銀行業將于 2013 年 2 月 25 日起下調銀行刷卡手續費，下調幅度在 23%-24% ，餐飲業......
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星巴克2月初將在越南開首家分店
來源：網絡 [ 摘要 ] 星巴克稱將與香港的美心集團 (Maxim's Group) 合作在胡志明市開越南首家店，續在增長迅速的亞洲市場擴張。 據外電報道，美國咖啡連鎖巨頭星巴克稱將于下月初在越南開第一家分店，繼續在增長迅速的亞洲市......
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安徽省城餐飲業引進淮軍文化
來源：網絡 日前，首個以“淮軍文化”為主題的酒樓淮軍府在安徽省城亮相。 “淮軍”是由清朝重臣李鴻章編成訓練的中國地方軍隊，與“湘軍”并稱“湘淮”。淮軍文化是合肥的一個重要遺存，目前除了李鴻章、劉銘傳遺跡外，作為......
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北京元旦消費23億涮肉餐飲銷售額增幅30%
來源：網絡 元旦當日，市民和游客在天安門觀禮臺上等候觀看升旗儀式。當日， 3000 多名中外游客在天安門觀禮臺上觀看了新年元旦升旗儀式。記者浦峰攝 今年元旦的氣溫近 30 年來最低，被稱“最冷元旦”。寒冷擋不住消費熱情，......
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8000余餐館可查食品安全檔案
來源：網絡 今年，消費者在海淀區 8000 余家餐館或食堂就餐，手機掃描桌角或菜單角的二維碼，即可實時查詢該餐飲單位既往的食品安全“檔案”。 昨天，海淀區衛生局衛生監督所介紹， 1 月 1 日起，海淀區在全市率先試點“二維......
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凈雅酒店：原生態裸烹美味回歸
來源：網絡 [ 摘要 ] 凈雅經過幾個月的菜品創新研究及精心調配，再度推出多道“生態”新菜，成為這一季餐飲界的一大亮點。 近日，餐飲界掀起一股新風尚，那就是以經營膠東活海鮮為主體的凈雅大酒店帶頭倡導的原生態食材和健康......
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小尾羊：從“餐桌”到“牧場”謀變之法
來源：網絡 [ 摘要 ] 2002 年小尾羊在包頭餐飲市場起步時，沒有人預料到其后十年它的奔跑速度會如此之快，如今，小尾羊在全國的連鎖加盟店已超過 500 家。 小尾羊，聽其名溫良，看其形沉穩。 一直以來，在外界的眼中，小尾羊......
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味道不可隨意更改 老字號小吃統一管理是關鍵
來源：網絡 11 月底，年過 77 歲、被稱為“京城小吃第一人”的陳連生被老北京傳統小吃協會聘為名譽會長。陳連生原為南來順餐廳經理，還是北京著名風味餐廳吐魯番餐廳的創始人。不管是在南來順還是吐魯番，在保持民族特色風味......
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麥當勞承認六和為其二級供應商
來源：網絡 昨日，在輿論重壓下，麥當勞方面也改口承認，山東六和是其二級供應商。不過，昨日麥當勞否認在事件中有過“改口”，指六和是其二級供應商之一，并在上周停用其雞肉原料。 此外，農業部新聞發言人表示，“速成雞”......
