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天津整治餐飲服務酒類質量

發布時間:2011-09-18

 

 

  記者從天津市衛生監督部門獲悉,為保證全市老百姓就餐安全,維護廣大消費者的利益,本市餐飲服務酒類質量安全專項整治行動即日起將進入全面整治階段。據了解,在專項整治行動中,全市各區縣衛生(餐飲食品)監督所以農村和城鄉結合部為重點區域,以酒吧、大型以上(含大型)餐飲服務單位和旅游景區餐飲服務單位等為重點單位。

 

 據悉,全市餐飲服務環節酒類質量安全專項整治行動將對上述重點單位的白酒、葡萄酒、自釀或調配酒類為重點檢查品種。

 

  強化對重點地區、重點企業及甲醇、游離二氧化硫、糖精鈉、甜蜜素、苯甲酸、色素等重點指標的監督抽檢。

 

  對餐飲服務單位銷售廢舊酒瓶、瓶蓋、外包裝等不具備再生資源回收資質的經營單位和個人、制售假冒偽劣酒類產品的單位和個人的行為進行監督檢查。本次專項檢查共查餐飲服務單位7562戶次,存在的違法行為餐飲單位295戶次,警告295戶,整治行動將于今年底結束。

 

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