[摘要] 狗不理入駐天津大劇院。昨天，狗不理集團股份有限公司與天津大劇院管理有限公司舉行經(jīng)營合作簽約儀式。

  昨天，狗不理集團股份有限公司與天津大劇院管理有限公司舉行經(jīng)營合作簽約儀式。這意味著，規(guī)劃面積超過8000平方米的一個“以文化為主題”的具備國賓接待功能的獨特餐廳將于今年呈現(xiàn)在天津大劇院頂端。

  天津大劇院處于天津文化中心核心位置，項目完全按照國際一流劇院標準設計建造，總建筑面積達10萬平方米。作為大劇院重要配套，大劇院頂部4至5層規(guī)劃面積超過8000平方米用于餐飲經(jīng)營，并面向全國知名餐飲企業(yè)招商。在對數(shù)十家投標餐飲企業(yè)經(jīng)過六個月的遴選后，狗不理集團最終成為天津大劇院頂部餐廳唯一經(jīng)營合作企業(yè)。

  在采訪中，狗不理集團董事長張彥森告訴記者，狗不理集團將大劇院頂部餐廳定位為“以文化為主題”的高端餐廳，聘請國際知名設計團隊打造。餐廳裝修風格上要求實現(xiàn)中西經(jīng)典文化元素有機統(tǒng)一，力求與大劇院和周邊建筑氛圍完美結(jié)合，并具備國賓接待功能，爭做將中國餐飲與文化融為一體的探路者。這個餐廳將打造成融入天津六百年歷史文化內(nèi)涵的獨特餐廳，狗不理發(fā)展一百五十年的文化符號也會有所體現(xiàn)，讓市民來到這里有藝術(shù)享受，讓國賓來到這里有心靈震撼。

  目前，狗不理集團已將該餐廳名稱暫定為“大劇院9號”，設計、施工工作將于近日全面展開，預計上半年基本完成裝修改造，力爭盡快對外開放，做好迎接天津夏季達沃斯論壇召開和接待參會貴賓的準備。