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連鎖中餐 運(yùn)營(yíng)總監(jiān) 上海

發(fā)布時(shí)間:2016-10-26

崗位職責(zé):

1、在集團(tuán)發(fā)展戰(zhàn)略指導(dǎo)下,整體負(fù)責(zé)所屬品牌的運(yùn)營(yíng)管理,制定營(yíng)運(yùn)計(jì)劃、

   指標(biāo)及預(yù)算,確保指標(biāo)完成;

2、負(fù)責(zé)所屬品牌的運(yùn)營(yíng)管理標(biāo)準(zhǔn)建設(shè),建立規(guī)范、高效的運(yùn)營(yíng)體系及工作流

   程;

3、統(tǒng)計(jì)分析銷售額和利潤(rùn)等報(bào)表,定期召開(kāi)經(jīng)營(yíng)分析會(huì)議,及時(shí)制定促銷方

   案,控制運(yùn)營(yíng)成本;

4、負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)建設(shè)和員工培訓(xùn)相關(guān)工作;

5、參與公司市場(chǎng)拓展等工作;

6、完成上級(jí)交辦的其他工作。

 

任職資格:

1、大專或以上學(xué)歷;

210年以上餐飲行業(yè)從業(yè)經(jīng)歷,5年以上運(yùn)營(yíng)高層管理的經(jīng)驗(yàn);

3、通曉餐企管理知識(shí),掌握戰(zhàn)略管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、財(cái)務(wù)管理、項(xiàng)目管理、質(zhì)

   量管理、物流管理、法律等方面的知識(shí);

4、很強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力、分析能力、判斷與決策能力、組織協(xié)調(diào)能力;

5、很強(qiáng)的人際關(guān)系能力、溝通能力、影響力、計(jì)劃與執(zhí)行能力。

 

  薪:40萬(wàn)(五險(xiǎn)一金)
工作地:上海


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