委托企業

連鎖團餐

在北京有10多家團餐網點

向運營總監匯報

工作職責

1、負責所屬餐廳的菜單制作；

2、根據菜品制作計劃，制定采購清單；

3、強化現場管理，實現食品成本的管控；

4、嚴格把控食品安全；

5、全面負責廚房日常工作管理、后廚人員管理；

6、隨時與客戶方保持聯系，處理客戶提出的問題。

任職要求

1、3年以上的中餐廚師長管理崗位經驗，有團餐經驗優先；

2、有新菜的創新能力和開發能力；

3、身體健康，具備良好的溝通、協調、領導能力；

4、30-45歲，馬上到崗。

薪酬待遇

月薪8-10K

工作地

北京